《香橙成熟时》故事发生于美国纽约，小姑娘艾丽娅（凯瑟琳·基纳 Katharine Kincaid 饰）从小就跟着妈妈的舞蹈工作，眼前快要上台表演了，但她总觉得自己的舞步有些不对劲，而她的心思却越来越与舞蹈脱节。在感恩节前夕，小姑娘在纽约的一家艺术学校与年迈的老导师路易（奥利弗·普莱特 Oliver Platt 饰）相处，开始有了恋人的感觉，当然这个想法也是她内心深藏的一个秘密，但随着快要毕业的情况发展，艾丽娅终于决定告别老师，以舞者为生的道路上与一个叫作杰克（亚当·布罗迪 Adam Brody）的年轻男人有了联系，不但让她的内心世界一片安宁的同时，也让她意识到自己所喜欢的人并不在家人周围，而是身边那个不正经又不善言谈的家伙，艾丽娅爱上了这段关系。当然，在这个故事发展的过程中，老导师也开始与年迈的妻子离婚，并和艾丽娅有了恋人关系……