《美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国第二季》——深入揭秘美式大餐背后的文化和变迁。
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正序
内容简介
本节目以“黑色美式大餐”的名义展现了非裔美国人对美国饮食的重要贡献。从起点到今天，节目讲述了他们如何改变和引导整个国家的美食风味。观众将学到一门全新的菜单，了解与美食紧密相关的历史故事，以及如何为自己的孩子提供最好的食品。同时也介绍了一些受欢迎的非裔美国人在美食领域的杰出人物，如米尔顿·凯里、约翰·卡姆和查理·格鲁伯等。此外，还会讲述美式大餐的演变过程，包括中西亚的影响以及古巴和牙买加的贡献。这些都是美国美食史上不可或缺的一部分。
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